ドリンク・飲料について学ぶ
酵素ドリンクのOEM開発は小ロット製造できる！ファスティングにおすすめ
酵素ドリンクを使ったファスティングダイエットブームもあり、酵素ドリンクが健康や美容にいい飲料として知られています。酵素の力を詰め込んだ酵素ドリンクの特徴や、オリジナル酵素ドリンクをOEMで開発、製造する際のポイントをご紹介いたします。
酵素ドリンクとは？酵素ドリンクの定義
酵素ドリンクは、酵素を摂取できるドリンクではなく、野菜、果物、キノコ、海藻類などから抽出されたエキスが、酵母や乳酸菌により分解され有機物を生成された植物性発酵飲料水です。一度の食事で摂取できる栄養素は、物理的に限界がありますが、酵素ドリンクなら、食事より手軽にい一度で多くの栄養素を摂取でき、消化吸収されやすいのが特徴です。
酵素ドリンクは、原料となる野菜や果物を熟成発酵させていますが、野菜ジュースは、材料をすりつぶしペースト状にしています。酵素ドリンクと野菜ジュースの違いは、製造方法で原料を発酵するかしないかになります。
３つの酵素の種類と働き
酵素ドリンクを飲んで、酵素が摂取できるわけではありませんが、酵素についても簡単に触れておきましょう。
一言で酵素といっても３種類の酵素があります。大きく分けて、体内にもともとある体内酵素(消化酵素、代謝酵素)と体外酵素に分けられ、体外酵素は、食物として取り込む食物酵素があります。
アミラーゼ、プロテアーゼ、リパーゼ
酵素ドリンクを飲んでも意味がない？
酵素ドリンクを飲んでも意味がない？といわれていますが、残念ながら酵素ドリンク、酵素を含む食品を口から摂取した場合に効果があると、現段階では確認されていません。酵素がタンパク質からつくられている構成上、酵素は体内に入るとアミノ酸に変化するため、酵素ドリンクを飲んでも効果がないとされてしまうのです。
酵素ドリンクは何に効く？
酵素ドリンクを飲んでも意味がないといわれているのに、酵素ドリンクが人気なのは、どうしてでしょうか。
酵素が熱変性によってアミノ酸になるため、酵素としての働きに期待はできませんが、だからといって、酵素ドリンクに何の意味がないわけでは、ありません。
酵素ドリンクには、多くのビタミン、ミネラルなどの栄養素が多く含まれているので、胃腸を休ませながら固形物以外で栄養素を摂取するのにおすすめのドリンクです。
酵素ドリンクで美肌効果
酵素ドリンクに含まれるさまざまな栄養素により、新陳代謝を上げ老廃物を排出することに注目されています。しみ、シワの予防、アンチエイジングとしても話題になっています。
美肌には腸内環境が大きく影響するとされています。酵素ドリンクに多く含まれている食物繊維により、腸内環境が整いやすくなることで、溜まった老廃物を排出する効果も期待されています。
酵素ドリンクで腸活！免疫アップ
腸内環境を整えるのによいとされている食物繊維や乳酸菌が多く含まれている酵素ドリンクなら、手軽に腸活をすることができます。便通が改善することにより、お腹の調子がよくなると気分もよい感じがしますよね。
また、腸内には体内の約70%の免疫細胞が存在しているので、腸が整うことで肌荒れの防止や免疫力のアップにも期待されています。
酵素ドリンクがストレス軽減に繋がる？
腸は、第二の脳とも呼ばれています。米科学アカデミア紀要によると、腸は独立した神経を持ち、腸が脳に感情や性格のサインを送っているとされています。
酵素ドリンクに含まれている食物繊維や乳酸菌によって、腸内環境を積極的に整えましょう。
酵素ドリンクでファスティングが人気！
酵素ドリンクといえばファスティングダイエットをイメージする人も多いでしょう。ダイエットだけでなく、腸活、妊活、身体を整えるためのリセットを目的として固形物を摂らず胃腸を休ませながら、必要な栄養素を摂取するファスティング酵素ドリンクが人気です。
ファスティングとは？
ファスティングダイエットとは、一定の期間固形の食べ物の摂取を経つダイエット法で、期間は短くて半日から長くて2週間。または一定時間(一日のうち16時間)経つなど、さまざまです。固形物を摂取せず胃腸を休ませることで、老廃物や毒素を排出するデトックス効果と腸内環境を整える効果が期待されています。
ファスティングの基本的なやり方のポイント
一定時間のファスティングなら準備はないとされていますが、一定期間のファスティングを行う場合は、必ず準備期間、実施期間、回復期間を設け、準備期間、回復期間には適した食事を摂りましょう。
豆腐、ごま、発酵食品、野菜、キノコ類、生姜、イモ類、穀物類、海藻類がおすすめ。
ファスティングの注意点
ファスティングは体力に自信がない人、体調が万全ではない人にはおすすめできません。また、妊娠中や生理中のファスティングは実施しないでください。
その他にも、ファスティング中はエネルギー不足になっているので、過度な運動は禁物です。ファスティング中に体を動かしたい人は、軽いウォーキング、ストレッチ程度にしておくのがおすすめです。
飲料OEM必見！酵素ドリンクをOEM開発するポイント
これからオリジナル酵素ドリンクをOEMで開発、製造するなら、ぜひ抑えておきたいポイントや注意点をご紹介します。飲料OEMに挑戦したい人は参考にしてください。
OEMで酵素ドリンクを作る原材料
健康によい物、美容によい物を選びたい人は増加する一方です。酵素ドリンクを購入し健康維持のために生活に取り入れたい、ファスティングで定期的にセルフメンテナンスを行いたいと考えている人は、より意識の高い人だといえるでしょう。
そのため、酵素ドリンクをOEMで開発する際には、身体にとってよい材料、成分を使用して開発、製造することが重要になります。
酵素ドリンクのコンセプトに合わせたOEM処方
酵素ドリンクのコンセプトに合わせた成分を配合し、オリジナル感、付加価値を付けることが飲料OEMでは大きなポイントです。
美肌を目的とした酵素ドリンク・・・コラーゲンを配合する。
武内製薬の酵素ドリンクOEMでは、成分の組み合わせも可能です。お気軽にお問い合わせください。
OEMの酵素ドリンクは美味しさが決め手！
酵素ドリンクは、使用する原材料などにより、味が多きく変わります。薬草を感じさせる酵素ドリンクや、フルーツのようなほのかな甘さのある酵素ドリンクなどさまざまです。
OEMで開発した酵素ドリンクのよさを知ってもらうためには、毎日飲んで欲しいですよね。毎日続けてのむためには、酵素ドリンクの美味しさと飲みやすさが大きなポイントです。
酵素ドリンクのボトル容器やデザインもOEMなら差をつけられる
酵素ドリンクの中身だけでなく、見た目のデザインも大切です。酵素ドリンクをリサーチしていると、おしゃれなラベルデザインが多く、目が惹かれます。酵素ドリンクを飲み終えた後も、飾っておきたくなるようなボトル容器で差を付けるのがおすすめです。
OEM費用を抑えたい！酵素ドリンクのOEMを小ロットから開発できます
武内製薬では、酵素ドリンクのOEM開発、製造を小ロットから受託しています。酵素ドリンクのコンセプトに合わせた成分での処方開発から、専属デザイナーによるラベルデザインまでお任せください。
飲料のOEMはロット数が大きく、酵素ドリンクのOEMを小ロットで開発できず諦めていた方もお気軽にお問い合わせください。
パウチ:100ml、200ml、350ml、500ml
瓶:30ml、50ml、300ml、360ml
